Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Sponge cake aux framboises
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
10 parts
Zutaten
Les gâteaux
-
170 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour les moules
-
170 g de sucre en poudre
-
3 œufs moyens (53-63 g)
-
170 g de farine avec poudre à lever incorporée
-
1 c. à café de levure chimique
-
1 c. à café de bicarbonate de sodium
-
1 c. à café d'extrait naturel de vanille (optional)
La garniture
-
100 g de confiture de fruits rouges (fraises, framboises, par ex.)
-
200 g de crème liquide entière, très froide200 g de crème double très froide
-
150 g de framboises fraîches
-
1 c. à soupe de sucre glace pour la finition
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Eiweiß
4.1 g
Brennwert
1683 kJ /
402 kcal
Fett
25.5 g
Kohlenhydrate
39 g
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