Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Buns au porc frits
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
20 pièces
Zutaten
La garniture au porc
-
400 g de viande de porc hachée
-
1 c. à café de sel
-
15 g de sucre en poudre
-
½ c. à café de poivre blanc moulu
-
1 c. à café d'huile de sésame toasté
-
15 g de sauce de soja
-
50 g d'eau
La pâte à buns
-
350 g d'eau
-
15 g de sucre en poudre
-
1 c. à café de levure boulangère sèche
-
500 g de farine de blé (9-10% protéines), et un peu pour fariner
-
½ c. à café de sel
-
5 g d'huile végétale
-
1 c. à soupe huile végétale
-
1 c. à café de graines de sésame noir
-
15 g de ciboules émincées finement
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pièce
Natrium
124 mg
Eiweiß
6.8 g
Brennwert
640.4 kJ /
153.2 kcal
Fett
4.6 g
Ballaststoffe
0.6 g
gesättigte Fettsäuren
12.4 g
Kohlenhydrate
20.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Avec vous. Toujours.
50 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Baos au poulet et curry
4 Std. 40 Min
Bao bun au porc braisé
1 Std. 20 Min
Burger de bahn mi à la vapeur avec cornichons de carotte
45 Min
Porc katsu avec vinaigrette au wasabi, pommes de terre au four et salade au chou blanc
50 Min
Bao burger au porc et aux légumes
3 Std.
Raviolis pékinois
1 Std.
Sandwich au bœuf épicé, sauce aux herbes
1 Std.
Burrito bibimbap
45 Min
Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux
45 Min
Poulet teriyaki 🌶️
2 Std. 5 Min
Petits pains farcis au porc (baozi)
2 Std. 15 Min
Gyozas grillés au porc et gingembre
50 Min