Ensalada de pepino con pollo salteado

Ensalada de pepino con pollo salteado

4.7 26 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

2 porciones

Zutaten

180 g de pechuga de pollo, sin piel en tiras (aprox. 2 cm)
1 diente de ajo pelado
½ cdita de orégano seco
20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
½ cdita de cúrcuma en polvo
1 cdita de sal
1 pizca de pimienta negra molida
20 g de aceite de oliva extra virgen
500 g de agua
60 g de espelta
300 g de pepino en rebanadas (aprox. 2-3 mm)
sal para sazonar
pimienta negra molida para sazonar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 654.5 mg

Eiweiß 24.5 g

Brennwert 1573 kJ / 376 kcal

Fett 19.5 g

Ballaststoffe 4.5 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 28.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mundo Thermomix VII 15 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Fajitas de camarones con guacamole de yogur y brotes

25min

Ensalada de quinoa

25min

Ensalada de elote con pimientos, estilo Tex-Mex

1h

Avena de durazno de verano

40min

Camarones picantes con ajo y tomate cherry

35min

Albóndigas en salsa de tomate con arroz

1h 15min

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1h

Pasta con albóndigas de carne

1h 30min

Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena

30min

Chuleta de cerdo con puré de zanahoria

1h

Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre

30min

Fajitas de res con verduras salteadas

30min