![Poulet laqué au sésame Poulet laqué au sésame](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5C18D77B-1A9E-4820-B26F-9A90FD5CED0D/Derivates/0E741104-04CB-47D6-93E2-810212BF32A1.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- huile d'olive, pour huiler
- 800 g de cuisses de poulet, désossées et sans peau, coupées en morceaux (3 cm - voir "Conseil(s)")
- 250 g de riz au jasmin
- 1000 g d'eau
- 2 c. à café de sel
- 180 g de carottes, coupées en rondelles (5 mm)
- 100 g de pois sugarsnap
- 1 œuf
- 60 g de fécule de maïs
- 2 c. à café de paprika
- ½ c. à café de poivre noir moulu
- 2 gousses d'ail
- 30 g de vinaigre de riz
- 60 g de miel
- 20 g de sauce chili sucrée
- 60 g de ketchup
- 30 g de sucre roux
- 50 g de sauce de soja
- 20 g de graines de sésame
- 2 ciboules, ciselées
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2983.8 kJ / 710.4 kcal
- Eiweiß
- 45.9 g
- Kohlenhydrate
- 85.4 g
- Fett
- 19.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4.6 g
- Ballaststoffe
- 5.6 g
- Natrium
- 2303.9 mg
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