![Ananas, chilisiroop en geroosterde kokos-streusel Ananas, chilisiroop en geroosterde kokos-streusel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FBA68CAF-494B-4A08-AF1C-2E3ACE48D188/Derivates/7f840199-87a0-4b04-8497-514a9ab29543.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Geroosterde kokos-streusel
- 50 g bloem
- 30 g boter, koud
- 5 g gemalen kaneel
- 30 g bruine suiker
- 30 g kokosvlokken
Ananas met chilisiroop
- 1 verse ananas (ong. 2 kg)
- 2 - 3 snuifjes gemalen chilipeper
- 350 g basterdsuiker
- 1150 g water
- 80 g witte rum
- 50 g poedersuiker
- 1 el maïzena (zetmeel)
- ijs (citroen, kokosnoot...), als afwerking
- verse muntblaadjes, als afwerking
- Nährwerte
- pro 1 portie
- Brennwert
- 2761.7 kJ / 651.2 kcal
- Eiweiß
- 4.8 g
- Kohlenhydrate
- 136 g
- Fett
- 10.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6 g
- Ballaststoffe
- 5.5 g
- Natrium
- 57.2 mg
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