Medallones vegetarianos

Medallones vegetarianos

3.3 3 Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 porciones

Zutaten

900 g de agua
100 g de trigo sarraceno
30 g de hojuelas de avena
50 g de mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol)
50 g de queso parmesano en trozos
100 g de calabacita en trozos (2-3 cm)
50 g de cebolla blanca en cuartos
70 g de zanahoria en trozos (2 cm)
1 diente de ajo pelado
3 hojas de albahaca frescas sólo las hojas
2 ramitas de perejil sólo las hojas
1 - 2 pizcas de sal
½ cdita de paprika (optional)
50 g de pan molido
3 - 4 cdas de aceite de girasol

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 porciones

Natrium 1369 mg

Eiweiß 54 g

Brennwert 6819.9 kJ / 1630 kcal

Fett 94 g

Ballaststoffe 25 g

gesättigte Fettsäuren 19 g

Kohlenhydrate 157 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

MUNDO THERMOMIX VI 15 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Latte de cúrcuma

15 dk

Pastel de salmón con puré de chícharo y zanahoria

1sa 25 dk

Camote con salsa de vegetales y pasta gratinada

2sa

Sukiyaki de pollo

45 dk

Rollos de lasaña con espinacas

1sa

Papas con especias

1sa

Tortitas de haba

2sa

Pescado marinado con salsa chermoula y ensalada de couscous

1sa 20 dk

Taquitos vietnamitas

30 dk

Risotto falso de cebada con pescado blanco

1sa 5 dk

Pasta de curry tailandés

30 dk

Hamburguesa de betabel con cebolla caramelizada

3sa 10 dk