![Tartaleta salada con atún, huevos y alcaparras Tartaleta salada con atún, huevos y alcaparras](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7c48a68b-c282-4bfb-b2f5-d6e09c0b946c/Derivates/bc33131f-7e32-40a8-a27e-3330b6720c49.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Huevos
- 2 huevos medianos, fríos
- agua, para llenar hasta la marca de 1 L
Tarta
- 125 g de mantequilla, fría, en trozos
- 250 g de harina de trigo
- 1 huevo mediano
- 2 cdas de agua
- 1 cdita de sal
Topping
- 350 g de atún en agua, escurrido
- 2 cdas de vinagre de vino blanco
- 30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 1 yema de huevo
- 3 piezas de filete de anchoa en salmuera o aceite, escurrido
- 10 g de aceite de oliva extra virgen
- 10 g de miel
- 1 cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- 1 ½ cdita de sal
- 30 g de rúcula
- 100 g de jitomate cherry
- 20 g de alcaparras, escurrido
- 50 g de cebolla morada, cortado en anillos (1 mm)
- Nährwerte
- pro 1 pieza
- Brennwert
- 1332 kJ / 318.4 kcal
- Eiweiß
- 15 g
- Kohlenhydrate
- 26.9 g
- Fett
- 16.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 9 g
- Ballaststoffe
- 1.4 g
- Natrium
- 337.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pan de carne con puré de papas
Keine Bewertungen
Mini panques salados con mermelada de frambuesa
Keine Bewertungen
Ravioles de cerdeña (Culurgiones)
2ч. 30 мин.
Galletas con chocolate
1h 40min
Pan de maíz en latitas
25min
Pescado marinado con salsa chermoula y ensalada de couscous
1h 20min
Empanadas de pollo
2ч. 30 мин.
Ñoquis de sémola con salsa reina
1h
Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y jitomate fresco
3 godz. 20 min
Limonada árabe
5 min
Puré de papas
50min
Puré de papa
50min