Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Sweet sushi
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 2 Std.
2 porzioni
Zutaten
Pasta frolla
-
50 g zucchero
-
1 limone solo la scorza (senza la parte bianca)
-
150 g di farina tipo 00
-
1 uovo (da 60 g circa)
-
35 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
Risolatte e cioccolato
-
100 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
2 pizzichi di sale
-
½ cucchiaino di peperoncino piccante in polvere
-
220 g di latte
-
70 g di riso per sushi
-
35 g zucchero
-
1 pizzico di cannella in polvere
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
1 limone la scorza grattugiata
Crema al cioccolato bianco
-
50 g di panna (min. 30% di grassi)
-
100 g di cioccolato bianco a pezzi piccoli
Terminare la preparazione
-
1 kiwi pelato e a tocchetti piccoli
-
3 fragole pulite e a tocchetti piccoli
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
26.2 g
Brennwert
6301 kJ /
1506 kcal
Fett
66.4 g
Ballaststoffe
7.8 g
Kohlenhydrate
197.1 g
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