Würstchen im Schlafrock

Würstchen im Schlafrock

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Zubereitung 25 Min

Gesamt 2 Std.

10 Stück

Zutaten

Wasser
300 g
Trockenhefe
1 Pck.
Mehl und mehr zum Bearbeiten
520 g
Öl
50 g
Eiweiß
1
Salz
2 TL
Eigelb
1
Milch
3 EL
Wiener Würstchen klein, à ca. 25 g (z. B. Kleine Wiener von Meica)
10
Ketchup (optional) zum Bestreichen
Senf (optional) zum Bestreichen
Sesam (optional) zum Bestreuen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 10 g

Brennwert 1248 kJ / 298 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 2.1 g

Kohlenhydrate 38 g

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