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Würstchen im Schlafrock

Würstchen im Schlafrock
4.4 555 Bewertung
Zubereitung 25 Min
Gesamt 2 Std.
10 Stück
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Zutaten

  • Wasser
    300 g
  • Trockenhefe
    1 Pck.
  • Mehl und mehr zum Bearbeiten
    520 g
  • Öl
    50 g
  • Eiweiß
    1
  • Salz
    2 TL
  • Eigelb
    1
  • Milch
    3 EL
  • Wiener Würstchen klein, à ca. 25 g (z. B. Kleine Wiener von Meica)
    10
  • Ketchup (optional) zum Bestreichen
  • Senf (optional) zum Bestreichen
  • Sesam (optional) zum Bestreuen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 10 g
Brennwert 1248 kJ / 298 kcal
Fett 12 g
Ballaststoffe 2.1 g
Kohlenhydrate 38 g

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Deutschland

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