Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Steamed white chocolate cheesecake
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 25 Std. 20 Min
12 portions
Zutaten
Mango and lime coulis
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fresh mango cheeks flesh only or frozen, cut into pieces200 g
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caster sugar30 g
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water50 g
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limes zest only, no white pith, finely grated2
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lime juice (approx. 2 limes)40 g
Cheesecake filling
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unsalted butter softened, plus extra for greasing40 g
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Granita biscuits (½ packet)125 g
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white chocolate broken into pieces300 g
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cream cheese cut into pieces and softened500 g
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caster sugar50 g
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vanilla bean paste1 tsp
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eggs4
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water1000 g
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
402 kcal /
1689.5 kJ
Eiweiß
8.7 g
Fett
28 g
Kohlenhydrate
31 g
Ballaststoffe
0.9 g
gesättigte Fettsäuren
17 g
Natrium
250.9 mg
