Verrines de soupe, crème fouettée au zeste d’orange, crumble de pain grillé à l’ail

Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly

Gaspacho tomate-fraise-basilic

Bar et fenouils caramélisés

Poisson à la thaïe

Glace végane café-noix de coco, brownie et coulis au chocolat noir

Tartines de pain de mie, coulis de tomates, compotée d’oignons rouges et coppa

Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly

Cheesecake à l'avocat

Mille-feuille de pomme à la mâche et aux noix

Cabillaud aux patates douces et à la courgette, sauce à l'orange

Quiche lorraine individuelle

Avocat avec œuf et tartare de saumon