Kompatible Versionen
Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 vanilla bean pod
- 170 g sugar, plus extra to sprinkle
- 910 g whipping cream
- 8 egg yolks, from large eggs
- tropical fruit (e.g. mangos, kiwi, papaya), sliced, to serve
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1556 kJ / 372 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 21 g
- Fett
- 31 g
- gesättigte Fettsäuren
- 19 g
- Ballaststoffe
- 1 g
- Natrium
- 38 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Artisan Bread (Betty) Metric
4 godz. 35 min
Pina Colada Layer Cake
2h 30min
Pumpkin Pie
Keine Bewertungen
Rainbow Popsicles
10 Std.
Clam Chowder
55 min
Cheese Blintz Soufflé
1h 10min
Festive Baguette
3h 45min
Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts (Metric)
3h 45min
Fermented Raspberry Shrub
128u. 10min
Peppers stuffed with salted cod brandade
Keine Bewertungen
Panna cotta
6 godz. 15 min
Gold Pineapple Te Fiti
10 Min