Pina Colada Dessert (Pineapple Cheesecake Parfaits)

Pina Colada Dessert (Pineapple Cheesecake Parfaits)

5.0 5 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 35 Min

4 portions

Zutaten

graham crackers broken into pieces, plus extra to garnish
130 g
coconut, shredded, unsweetened
30 g
pineapple flavoured gelatin dessert powder
85 g
water
85 g
Malibu white rum with coconut
70 g
heavy whipping cream, 30-40% fat
395 g
fresh pineapple cubed or in chunks
450 g
sugar
30 g
toasted coconut flakes to garnish

graham crackers, crushed to garnish

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 209.9 mg

Eiweiß 5.8 g

Brennwert 2870.7 kJ / 686.1 kcal

Fett 45 g

Ballaststoffe 3.9 g

gesättigte Fettsäuren 27.6 g

Kohlenhydrate 61.7 g

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