Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Crumble de manzanas
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
12 portions
Zutaten
Crema pastelera
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de azúcar65 g
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de leche330 g
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huevos2
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de fécula de maíz35 g
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de vainilla líquida1 cucharadita
Base y crumble
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de harina 0000500 g
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de manteca fría y un poco más para enmantecar (en cubos)300 g
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de azúcar200 g
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huevo1
Relleno manzana
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de manzanas verdes (peladas y en cuartos)1500 g
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de jugo de limón para rociar las manzanas1 chorrito
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de azúcar mascabo40 g
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de canela en polvo½ cucharadita
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
541 kcal /
2263 kJ
Eiweiß
7 g
Fett
22 g
Kohlenhydrate
79 g
Ballaststoffe
4 g
