Mousses au chocolat

Name: Mousses au chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 3 h 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 5 œufs; 200 g de chocolat noir; 60 g de beurre demi-sel

3.6 131 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 20 Min

4 portions

Zutaten

5 œufs blancs et jaunes séparés
200 g de chocolat noir cassé en morceaux
60 g de beurre demi-sel en dés

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 8 g

Brennwert 1340 kJ / 323 kcal

Fett 26 g

Kohlenhydrate 12 g

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Frankreich

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