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Crêpes con confettura di lamponi
Zubereitung 45 Min
Gesamt 2 Std.
10 pezzi
Zutaten
Confettura di lamponi
-
100 g di mele sbucciate e a pezzi (2 cm circa)
-
500 g di lamponi freschi, lavati ed asciugati
-
25 g di succo di limone spremuto fresco
-
300 g di zucchero
Crêpes
-
50 g di burro + q.b.
-
600 g di latte + q.b.
-
250 g di farina tipo 00
-
4 uova
-
1 pizzico di sale
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pezzo
Natrium
0.1 mg
Eiweiß
7.1 g
Brennwert
1561.1 kJ /
373.1 kcal
Fett
7.6 g
Ballaststoffe
3.5 g
gesättigte Fettsäuren
3.9 g
Kohlenhydrate
58.5 g
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