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Pan de ajo y queso
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
20 raciones
Zutaten
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de agua140 g
-
de levadura de panadería deshidratada1 cucharadita
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de miel20 g
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de harina de fuerza350 g
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de aceite de oliva30 g
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de sal1 ½ cucharaditas
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de queso parmesano en trozos de 2 cm80 g
-
de queso cheddar en trozos de 2 cm100 g
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dientes de ajo4
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de perejil fresco (hojas y parte del tallo)4 ramitas
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de mantequilla20 g
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de mozzarella fresca en trozos1 bola
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de pimienta negra molida3 - 4 pellizcos
Nährwerte pro 1 unidad
Brennwert
146 kcal /
614 kJ
Eiweiß
6.6 g
Fett
7 g
Kohlenhydrate
14.2 g
Ballaststoffe
0.5 g
gesättigte Fettsäuren
3.4 g
Natrium
135.1 mg
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