Kompatible Versionen
Mijoté de fonds d’artichauts au veau et aux petits pois
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 gousses d'ail
- 100 g d'oignon coupé en quatre
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 600 g de veau en morceaux
- 600 g d'eau
- 2 brins de romarin frais
- 5 brins de thym frais
- 2 feuilles de laurier frais
- 350 g de fonds d'artichaut coupés en quatre
- 200 g de petits pois frais écossés
- du sel
- du poivre moulu
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 324 kcal / 1355 kJ
- Eiweiß
- 38 g
- Fett
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 11 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Berkoukes (soupe de légumes aux pâtes plomb)
50 Min
Daurade à la marocaine
1 Std.
Tajine de poulet aux olives et pommes de terre
50 Min
Calamar à la coriandre et à l'ail
30 Min
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45 Min
Lentilles à la marocaine
50 Min
Tajine de poulet aux légumes de printemps
1 Std.
Tajine de bœuf aux patates douces
4 Std. 10 Min
Tajine de bœuf aux carottes et tomates
1 Std. 45 Min
Tajine de dorade à la chermoula
40 Min
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1 Std. 25 Min
Chorba tunisienne
45 Min