Mijoté de fonds d’artichauts au veau et aux petits pois

Mijoté de fonds d’artichauts au veau et aux petits pois

3.7 14 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 portions

Zutaten

2 gousses d'ail
100 g d'oignon coupé en quatre
3 c. à soupe d'huile d'olive
600 g de veau en morceaux
600 g d'eau
2 brins de romarin frais
5 brins de thym frais
2 feuilles de laurier frais
350 g de fonds d'artichaut coupés en quatre
200 g de petits pois frais écossés
du sel
du poivre moulu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 38 g

Brennwert 1355 kJ / 324 kcal

Fett 12 g

Kohlenhydrate 11 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Mac and cheese à la menthe et aux petits pois

1h 5min

Crevettes sautées aux oignons nouveaux

20min

Pâtes aux lentilles vertes et sauce au chèvre

30min

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

45min

Poulet, riz aux épices et salade de carotte tiède

1h 10min

Haricots et riz au curry, sauce à l’avocat

40min

Salade de blé aux épinards et à la pomme

30min

Kedgeree (Riz au curry et au haddock)

45min

Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces

45min

Empanadas au bœuf et coleslaw épicé

2h 10min

Brochettes kebab sauce aux pêches

25min

Courgettes farcies à l'orientale

55min