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Salade de blé aux épinards et à la pomme
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
6 portions
Zutaten
-
d'eau600 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts4 pincées
-
de blé précuit, type Ebly®150 g
-
avocats coupés en dés (1 cm)2
-
de jus de citron fraîchement pressé50 g
-
d'oignon rouge coupé en deux60 g
-
de vinaigre de cidre25 g
-
d'huile de noix15 g
-
d'huile d'olive15 g
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de pommes coupées en quatre200 g
-
de cerneaux de noix50 g
-
de pousses d'épinards frais100 g
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
260.3 kcal /
1087.2 kJ
Eiweiß
5.3 g
Fett
15.7 g
Kohlenhydrate
24.2 g
Ballaststoffe
41.2 g
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