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Gözleme aux épinards, à la mozzarella et à la menthe
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g de lait
- 1 c. à café bombée de levure boulangère sèche
- 220 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
- 1 pincée de sel et un peu pour la garniture
- 1 pincée de sucre en poudre
- 30 g de beurre demi-sel en morceaux
- 200 g d'épinards frais
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 500 g de mozzarella
- 50 g d'oignons nouveaux
- ½ botte de menthe fraîche
- du poivre moulu
- Nährwerte
- pro 1 pièce
- Brennwert
- 307 kcal / 1283 kJ
- Eiweiß
- 16 g
- Fett
- 17 g
- Kohlenhydrate
- 23 g
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