Kompatible Versionen
Purée de brocoli, œufs mollets et tuiles de parmesan
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 120 g de parmesan, en morceaux
- 1000 g d'eau
- du sel
- 1000 g de brocoli en fleurettes, le pied en petits dés
- 4 œufs, à température ambiante (ou 4 pour un plat plus copieux)
- 4 c. à soupe de crème liquide légère
- du poivre moulu
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1159 kJ / 278 kcal
- Eiweiß
- 21 g
- Kohlenhydrate
- 5 g
- Fett
- 16 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Menu à petit prix - Ballotines de dinde, purée patates douces-carottes
1h 5min
Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons
50min
Ballotine de foie gras sous-vide et purée de carotte-pomme de terre
1h
Purée de chou-fleur aux raisins et boulettes
40min
Purée carotte-pomme de terre
25min
Pavé de cabillaud, jus et purée de betterave
1 Std. 40 Min
Purée de carottes
30min
Colin, haricots verts et purée de petits pois à la menthe
50min
Purée courgettes et veau au basilic
20min
Purée de patate douce au gingembre
30min
Purée de courgette - à partir de 6 mois
15min
Filet de truite vapeur et purée de brocoli
40min