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Bieramisu
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 10 Std. 40 Min
8 Portionen
Zutaten
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Löffelbiskuits250 g
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Eier getrennt4
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
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Zucker120 g
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Bier (z. B. Pils)150 g
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Kurkuma½ TL
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Mascarpone500 g
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Kakao zum Bestäuben
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
552 kcal /
2311 kJ
Eiweiß
11 g
Fett
38 g
Kohlenhydrate
42 g
Ballaststoffe
0.3 g
gesättigte Fettsäuren
23 g
Natrium
177 mg
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