Geräte und Zubehör
Escalop de vițel cu reducție de căpșune
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
8 porții
Zutaten
-
150 g căpșune, congelatecăpșune proaspăte, tăiate jumătăți (vezi recomandări)150 g
-
zahăr brun20 g
-
unt tăiat bucăți, plus 3 linguri pentru prăjit20 g
-
escalop de vițel (aprox. 3 mm grosime)8 bucăți
-
făină pentru îmbrăcat escalopul
-
oțet balsamic30 g
-
sare1 - 2 prize
-
piper negru măcinat1 - 2 prize
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
207 mg
Eiweiß
27 g
Brennwert
888 kJ /
212 kcal
Fett
8 g
Ballaststoffe
0.5 g
gesättigte Fettsäuren
5 g
Kohlenhydrate
1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Doar cinci ingrediente principale
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Caserolă cu rață și legume
1 Std.
Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini
40 Min
Cidru cu rom și unt de arțar
20 Min
Sorbet Gin și tonic cu castravete
Keine Bewertungen
Trufe cu fructul pasiunii și nuci de macadamia
Keine Bewertungen
Millefeuille
5 Std.
Șoricei din cartofi copți
1 Std. 15 Min
Petit gateaux cu alune și ciocolată
25 Min
Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere
2 Std. 40 Min
Sandviciuri crocante cu pește și salată de varză, cu miere și limetă
40 Min
Profiterol
2 Std.
Fusilli cu pui și ciuperci
40 Min