Coca de ensaimada con sobrasada

Coca de ensaimada con sobrasada

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Vorbereitung 20 Min
Gesamt 10 Std. 30 Min
12 raciones

Zutaten

  • de manteca de cerdo en trozos pequeños
    100 - 150 g
  • huevos
    2
  • de azúcar
    155 - 175 g
  • de agua
    75 g
  • de harina de trigo
    350 g
  • de levadura prensada fresca
    20 g
  • de aceite de oliva (y algo más para la bandeja y las manos)
    25 g
  • de sobrasada en trozos
    100 - 150 g

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 344 kcal / 1439 kJ
Eiweiß 5.8 g
Fett 2 g
Kohlenhydrate 34.8 g
Ballaststoffe 1.1 g
gesättigte Fettsäuren 7.2 g
Natrium 146.5 mg

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