Helado con sabor a Málaga

Helado con sabor a Málaga

4.4 17 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 5 Std.

8 raciones

Zutaten

100 g de pasas de uvas de moscatel (sin semillas)

100 g de pasas sin semillas
350 g de vino Pedro Ximénez
50 g de zumo de naranja
100 g de azúcar
1 pellizco de sal
300 g de leche
200 g de nata (35% de grasa)
4 yemas de huevo
40 g de miel
1 cucharadita de maicena
1 - 2 cucharadas de crocanti de almendra

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 130.6 mg

Eiweiß 3.9 g

Brennwert 1031 kJ / 248 kcal

Fett 13.1 g

Ballaststoffe 0.9 g

gesättigte Fettsäuren 7.2 g

Kohlenhydrate 28.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cocina de mercado 85 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Cortadillos de cidra

1 Std.

Baklava vegana

2 Std. 40 Min

Tiramisú de limón

6 Std. 25 Min

Roscos de vino

45 Min

Piononos (Andalucía)

13 Std. 20 Min

Cuajada de carnaval

4 Std. 45 Min

Flan de París con merengue

10 Std.

Tortillitas de camarones (sin gluten)

50 Min

Pudin de arroz con leche y galletas de canela

3 Std. 20 Min

Pudin de pan

3 Std.

Arroz con leche al estilo asturiano

1 Std.

Flan de turrón

3 Std. 40 Min