![Hojaldre de mascarpone y manzana Hojaldre de mascarpone y manzana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1caf853b7b8c5732bc0eed2147c96858/Derivates/d51a839dc67c2dd3c70870c9dfc1410a73b9375f.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 lámina de masa de hojaldre, cuadrada
- 1 - 2 cucharadas de azúcar glas
- 400 g de nata (35% de grasa), muy fría
- 250 g de queso mascarpone
- 50 g de azúcar glas
- 50 g de azúcar moreno
- 25 g mantequilla
- 300 g agua
- 250 g de manzana Golden (sin piel y sin semillas) en gajos
Montaje
- 1 cucharada de granillo de almendra tostado
- 1 cucharadita de canela molida
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 2093 kJ / 500 kcal
- Eiweiß
- 5.3 g
- Kohlenhydrate
- 32.1 g
- Fett
- 40 g
- gesättigte Fettsäuren
- 23.3 g
- Ballaststoffe
- 11.1 g
- Natrium
- 204.7 mg
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