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Almôndegas com legumes estufados
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
6 doses
Zutaten
-
salsa mais q.b. p/ polvilhar30 g
-
sobras de pão partido em pedaços150 g
-
cebola150 g
-
dentes de alho2
-
carne de vaca picada500 g
-
mostarda2 c. chá de
-
sal1 ½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
ovo1
-
cenoura300 g
-
azeite50 g
-
bacon em cubos100 g
-
tomate em pedaços400 g
-
água200 g
-
vinho branco50 g
-
1 cubo de caldo de galinhacaldo de galinha caseiro1 c. chá de
-
orégãos1 c. chá de
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos pequenos400 g
-
feijão-verde cortado em juliana200 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
957.6 mg
Eiweiß
23.7 g
Brennwert
2296.5 kJ /
548.9 kcal
Fett
33.6 g
Ballaststoffe
6.3 g
gesättigte Fettsäuren
10.2 g
Kohlenhydrate
37.3 g
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