Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Salt-free Vegetable Stock Paste
Zutaten
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celery stalks washed, cut in pieces200 g
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carrots washed, peeled, cut in pieces250 g
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onions quartered100 g
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tomatoes washed, cut in pieces100 g
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courgettes washed, cut in pieces150 g
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fresh mushrooms washed, halved if large50 g
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garlic clove1
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dried bay leaf (optional)1
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fresh mixed herbs washed (e.g. basil, sage, rosemary), leaves only6 sprigs
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fresh parsley leaves only, washed4 sprigs
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olive oil15 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 20 g
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