Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Licor de caramelo
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 72 Std.
1100 g
Zutaten
-
de azúcar moreno250 g
-
de nata (35% de grasa)370 g
-
de agua30 g
-
de zumo de limón1 cucharadita
-
de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)30 g
-
de leche350 g
-
de aguardiente100 g
Nährwerte pro 1100 g
Brennwert
2880 kcal /
12040 kJ
Eiweiß
19.1 g
Fett
163.3 g
Kohlenhydrate
275 g
Ballaststoffe
0 g
gesättigte Fettsäuren
102.9 g
Natrium
559 mg
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Revista Thermomix nº 146
75 Rezepte
Spanien
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