Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

4.7 40 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

8 porții

Zutaten

Aluatul

lapte
300 g
făină
200 g
unt tăiat cuburi
20 g
ouă mijlocii (53-63 g)
3
sare de mare fină
½ linguriță
apă
100 g

Umplutura

unt tăiat cuburi, plus pentru prăjit
60 g
făină
50 g
lapte
500 g
sare de mare fină sau după gust
½ linguriță
piper negru măcinat sau după gust
1 priză
nucșoară măcinată (optional)
1 priză
brânză Gruyère tăiată bucăți
100 g
șalote tăiate jumătăți
50 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
300 g
jambon feliat, rupt în bucăți
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 15.1 g

Brennwert 1475 kJ / 353 kcal

Fett 19.4 g

Kohlenhydrate 29.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Clătite dulci și sărate 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți

Keine Bewertungen

Lichior de ouă cu mirodenii

4 Std. 30 Min

Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez

4 Std. 45 Min

Pulpe de pui sous-vide

1 Std. 35 Min

Cotlet de porc sous-vide

2 Std.

Clafoutis cu cireșe

50 Min

Gougères (Gogoșele cu brânză)

40 Min

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

5 Std. 15 Min

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

2 Std.

Spanakopita Soulei

1 Std. 35 Min

Cevapcici cu sos tzatziki

30 Min

Lasagne bolognese

2 Std. 30 Min