Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

4.7 40 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

8 porții

Zutaten

Aluatul

lapte
300 g
făină
200 g
unt tăiat cuburi
20 g
ouă mijlocii (53-63 g)
3
sare de mare fină
½ linguriță
apă
100 g

Umplutura

unt tăiat cuburi, plus pentru prăjit
60 g
făină
50 g
lapte
500 g
sare de mare fină sau după gust
½ linguriță
piper negru măcinat sau după gust
1 priză
nucșoară măcinată (optional)
1 priză
brânză Gruyère tăiată bucăți
100 g
șalote tăiate jumătăți
50 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
300 g
jambon feliat, rupt în bucăți
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 15.1 g

Brennwert 1475 kJ / 353 kcal

Fett 19.4 g

Kohlenhydrate 29.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Clătite dulci și sărate 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Plăcințele cu carne și rozmarin

Keine Bewertungen

Scones cu Camembert și struguri

40 Min

Chifteluțe de somon umplute cu brânză

Keine Bewertungen

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

1 Std. 10 Min

Cartofi Hasselback

1 Std. 5 Min

Chifle-purceluși

2 Std.

„Brioșe” din spaghetti

55 Min

Pennette cu șofran și crevete

30 Min

Clătite cu ananas și rom

40 Min

Supă cu pui Stroganoff

55 Min

Cotlete de porc cu portocală

2 Std. 25 Min

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

50 Min