![Karabuğday ve Siyez Buğdaylı Ekmek Topları Karabuğday ve Siyez Buğdaylı Ekmek Topları](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0d11bb5e807ba30620a87f480d9bcad8/Derivates/2812e1e09c355c35c63247d089ad1fdb65d9d2e8.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 350 g Siyez buğdayı
- 150 g çiğ karabuğday
- 1 tk tuz
- 1 tutam kimyon
- 40 g taze maya, ufalanmış
- 350 g su
- 3 yk kabak çekirdeği içi
- 2 yk ay çekirdeği içi
- 1 yk haşhaş tohumu veya keten tohumu
- Nährwerte
- pro 1 porsiyon
- Brennwert
- 1032.9 kJ / 246.9 kcal
- Eiweiß
- 7.4 g
- Kohlenhydrate
- 43.6 g
- Fett
- 4.4 g
- Ballaststoffe
- 2.5 g
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