Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g salatalık turşusu, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 150 g havuç, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 350 g pancar, çiğ, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 500 g su
- 250 g patates, parçalara bölünmüş (yakl. 1 cm)
- 100 g dondurulmuş bezelye
- 100 g lahana turşusu, ince dilimlenmiş (optional)
- 50 g taze soğan, ince dilimlenmiş
- 2 - 3 dal dereotu yaprağı, süslemek için ekstra
- 60 g zeytinyağı
- 20 g beyaz şarap sirkesi (optional)
- 1 tk tuz
- Nährwerte
- pro 1 porsiyon
- Brennwert
- 583 kJ / 139 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 13 g
- Fett
- 8 g
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