Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Estrella brioche nevada
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 10 Min
8 raciones
Zutaten
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de azúcar100 g
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tiras de piel de limón8
-
tiras de piel de naranja8
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de leche80 g
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de levadura prensada fresca20 g
-
huevos (M)5
-
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos50 g
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de harina de fuerza500 g
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de sal1 pellizco
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de azúcar vainillado1 cucharadita
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de aceite1 chorrito
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de queso cremoso100 - 120 g
-
de mermelada de fresa (y una cucharada más para pincelar)100 - 120 g
-
de licor de anís2 cucharadas
-
de azúcar glas1 cucharada
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
465 kcal /
1945 kJ
Eiweiß
12.4 g
Fett
15.2 g
Kohlenhydrate
69.7 g
Ballaststoffe
2.5 g
gesättigte Fettsäuren
7.1 g
Natrium
157.7 mg
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Revista Thermomix nº 146
75 Rezepte
Spanien
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