Estrella brioche nevada

Estrella brioche nevada

4.3 36 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 10 Min

8 raciones

Zutaten

100 g de azúcar
8 tiras de piel de limón
8 tiras de piel de naranja
80 g de leche
20 g de levadura prensada fresca
5 huevos (M)
50 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
500 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
1 cucharadita de azúcar vainillado
1 chorrito de aceite
100 - 120 g de queso cremoso
100 - 120 g de mermelada de fresa (y una cucharada más para pincelar)
2 cucharadas de licor de anís
1 cucharada de azúcar glas

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 157.7 mg

Eiweiß 12.4 g

Brennwert 1945 kJ / 465 kcal

Fett 15.2 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 7.1 g

Kohlenhydrate 69.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 146 75 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Roscón trenzado de brioche con avellanas

Roscón trenzado de brioche con avellanas

3 Std.

Kringle Estonia

Kringle Estonia

1 Std. 40 Min

Kringle navideño con confitura de arándanos

Kringle navideño con confitura de arándanos

2 Std. 20 Min

Cinnamon rolls orange pie

Cinnamon rolls orange pie

5 Std. 30 Min

Mini galettes de manzana y membrillo

Mini galettes de manzana y membrillo

55 Min

Farinosa de cabello de ángel (Comunidad Valenciana)

Farinosa de cabello de ángel (Comunidad Valenciana)

3 Std. 10 Min

Povitica

Povitica

3 Std. 30 Min

Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate

Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate

6 Std. 30 Min

Brioche danés (Brunsviger)

Brioche danés (Brunsviger)

2 Std.

Roscón adikosh

Roscón adikosh

8 Std.

Rolls de jamón y queso

Rolls de jamón y queso

45 Min

Magdalenas de nata

Magdalenas de nata

1 Std.