Geräte und Zubehör
Crème renversée au caramel, langues-de-chat
Zubereitung 20 Min
Gesamt 8 Std.
8 portions
Zutaten
-
360 g de sucre
-
50 g d'eau
-
1000 g de lait entier
-
1 gousse de vanille fendue et grattée, les graines seulement
-
8 œufs
-
eau chaude, pour le plat
-
90 g de beurre mou, coupé en morceaux
-
1 pincée de sel
-
2 blancs d'œufs
-
100 g de farine
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
11 g
Brennwert
1198 kJ /
286 kcal
Fett
9 g
Kohlenhydrate
40 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Saveurs Thermomix® n°14
68 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Gratin de pomme au calvados
45 Min
Crème caramel
3 Std.
Poires au vin rouge
5 Std.
Crème catalane
4 Std. 25 Min
Paris-Deauville
12 Std.
Gâteaux de semoule aux raisins
5 Std. 15 Min
Cake aux fruits confits
4 Std. 30 Min
Œufs au lait au caramel
55 Min
Baba aux agrumes
8 Std. 45 Min
Crème caramel et vanille
8 Std.
Crème renversée au caramel
4 Std. 50 Min
Petites crèmes aux œufs et au caramel
3 Std. 45 Min