Zofia Wolski's Turkey empanada gallega (TM6)

Zofia Wolski's Turkey empanada gallega (TM6)

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 portions

Zutaten

Pastry

light olive oil
100 g
plain flour plus extra to dust
500 g
baking powder
1 tsp
sea salt
2 pinches
water
200 g

Filling

turkey cooked, cooled and cut into bite sized pieces (see Tips)
400 g
garlic cloves
2
olive oil
20 g
onion (approx. 150 g), cut into quarters
1
red capsicum cut into pieces (5 cm)
100 g
green capsicum cut into pieces (5 cm)
100 g
smoked paprika
1 tsp
tomato paste
40 g
fresh parsley leaves only
2 sprigs
sea salt
1 tsp
ground black pepper
2 pinches

Assembly

plain flour to dust
egg lightly beaten to glaze
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 537.2 mg

Eiweiß 23.1 g

Brennwert 2493 kJ / 595.9 kcal

Fett 24.2 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 4.2 g

Kohlenhydrate 71.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix creating something incredible 92 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Cheesy Corn Dogs

Cheesy Corn Dogs

2 Std.

Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto

Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto

35 Min

Yucatan Style Sopa de Lima

Yucatan Style Sopa de Lima

40 Min

Tzatziki

Tzatziki

20 Min

Biltmore Chicken Posole

Biltmore Chicken Posole

1 Std. 30 Min

Pozole Blanco

Pozole Blanco

1 Std. 40 Min

Rote Grutze (red fruit pudding)

Rote Grutze (red fruit pudding)

2 Std. 20 Min

Spinach and smoked salmon roulade

Spinach and smoked salmon roulade

24 Std. 35 Min

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

45 Min

Mexican pulled pork

Mexican pulled pork

28 Std. 10 Min

Limoncello

Limoncello

192 Std. 30 Min

Fresh Tomatillo Salsa

Fresh Tomatillo Salsa

30 Min