Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g fresh mussels, in shell
- 2 tsp fine sea salt
- 50 g olive oil
- 6 garlic cloves, large
- 15 g Dijon mustard
- 100 g water
- 1 Tbsp lemon juice
- 30 g white wine
- fresh coriander leaves, roughly chopped, for garnishing
- crusty bread, for serving
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1428.6 kJ / 341.5 kcal
- Eiweiß
- 30.2 g
- Kohlenhydrate
- 11.4 g
- Fett
- 18.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.7 g
- Ballaststoffe
- 0.3 g
- Natrium
- 1699.5 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce
40 Min
One-pot Tomato and Garlic Pasta with Mussels
20 Min
Chinese Vermicelli with Prawns and Garlic Sauce
1ωρ. 15 λεπτ.
Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad
40 Min
Cheesy Beer Sauce
30 min
Vegetable and Seaweed Tartare
45 Min
Grisons Barley Soup
55 Min
Stir-Fried Beef with Caponata
45 Min
Spaghetti with Mussels and Tiramisu Dip
30 min
Steamed Sprouts and Cauliflower
20 Min
Salmon with Potatoes and Mushroom Cream Sauce
35 min
Sicilian Prawn Salad
40 Min