Bollos suizos de calabaza y canela

Bollos suizos de calabaza y canela

4.2 132 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

10 unidades

Zutaten

Puré de calabaza

350 - 400 g calabaza (tipo butternut) pelada en trozos (3-4 cm)

Masa

75 g de leche
15 g de levadura prensada fresca
½ cucharadita de canela molida

1 cucharada de vainilla líquida
50 g de mantequilla fundida
50 g de azúcar
350 g de harina de fuerza
½ cucharadita de sal

Formado y decoración

1 huevo batido
4 - 5 cucharadas de azúcar

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 92 mg

Eiweiß 5.2 g

Brennwert 930 kJ / 222 kcal

Fett 5.7 g

Ballaststoffe 2.2 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 37.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

¡Feliz Año Nuevo! - Vol. II 19 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Tarta de pistacho, mascarpone y pomelo

4 Std. 10 Min

Turrón crujiente dos chocolates

2 Std. 30 Min

Panna cotta de café

4 Std. 10 Min

Bellotas de chocolate

30 Min

Cheesecake de melocotón con flores comestibles

4 Std. 25 Min

Empanadillas de pollo

1 Std. 45 Min

Helado de melocotón

10 Min

Trufas de tiramisú

1 Std.

Bizcocho con caramelo salado

1 Std. 30 Min

Tarta de chocolate almendrada

3 Std.

Tarta versátil de celebración

1 Std. 30 Min

Fresas con mousse de queso y chocolate blanco al vacío

2 Std.