Kompatible Versionen
Liquorice ice cream with blackberries (George Calombaris)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 170 g soft liquorice
- 380 g low fat milk
- 2 egg yolks
- 60 - 80 g caster sugar, to taste
- 120 g pouring (whipping) cream
- fresh blackberries or frozen, to serve
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1615.7 kJ / 384.7 kcal
- Eiweiß
- 6.9 g
- Kohlenhydrate
- 54.3 g
- Fett
- 15.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 9.3 g
- Ballaststoffe
- 2 g
- Natrium
- 113.1 mg
Alternative Rezepte
Potato bake (Thermomix® Cutter, TM6)
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13 godz.
Persian honeycomb bark
1小时 30 分钟
Greek-style yoghurt with honey walnuts
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Yoghurt with red berry coulis
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Boston Bun
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White chocolate and tropical trifle
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George Calombaris' Licorice Ice Cream with Blackberries
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