Tarta tatin de jitomate

Tarta tatin de jitomate

4.7 17 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

8 piezas

Zutaten

Masa

200 g de harina de trigo
100 g de mantequilla sin sal en trozos
65 g de agua muy fría
½ cdita de sal
350 g de jitomates cualquier tipo
aceite de oliva para engrasar

Condimentos y montaje de la tarta

1 diente de ajo pelado
30 g de azúcar morena
6 hojas de albahaca frescas
1 cdita de orégano seco
20 g de aceite de oliva
1 - 2 pizca de sal o al gusto
1 - 2 pizca de pimienta negra molida o al gusto
1 cda de mostaza

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pieza

Natrium 164 mg

Eiweiß 3 g

Brennwert 934 kJ / 223 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 1.7 g

gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 22 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

SABORES DE VERANO 15 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Crepas florentinas de pollo

Crepas florentinas de pollo

1 Std. 10 Min

Lasaña de espinaca y queso

Lasaña de espinaca y queso

2 Std. 45 Min

Empanadas vegetarianas felices

Empanadas vegetarianas felices

1 Std. 10 Min

Ñoquis con salsa de tomate y albahaca

Ñoquis con salsa de tomate y albahaca

50 Min

Quiche de calabacitas y jamón de pierna

Quiche de calabacitas y jamón de pierna

1 Std.

Quiche de flor de calabaza

Quiche de flor de calabaza

1 Std.

Barra de pan con formaggio

Barra de pan con formaggio

35 Min

Gnocchis de betabel

Gnocchis de betabel

1 Std. 40 Min

Salsa pomodoro

Salsa pomodoro

40 Min

Crepas mexicanas

Crepas mexicanas

1 Std. 50 Min

Quiche de setas con guajillo

Quiche de setas con guajillo

1 Std. 30 Min

Pay de atún

Pay de atún

1 Std. 40 Min