Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Pizza con masa madre, cherrys y calabacín salteado
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 20 Std.
6 raciones
Zutaten
Prefermento
-
de agua200 g
-
de levadura prensada fresca3 g
-
de harina de fuerza200 g
Masa
-
de agua muy fría120 g
-
de harina de fuerza200 g
-
de aceite de oliva20 g
-
de azúcar1 cucharadita
-
de sal1 cucharadita
Terminación
-
de aceite de oliva20 g
-
de calabacín con piel (en cuartos y luego en dados de 2 cm)200 g
-
sal1 - 2 pellizcos
-
de mozzarella fresca (escurrida), en rodajas150 g
-
de tomates cherry en mitades200 g
-
de queso parmesano rallado2 cucharadas
-
hojas de albahaca fresca para decorar
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
407 kcal /
1706 kJ
Eiweiß
14.8 g
Fett
15.3 g
Kohlenhydrate
49.8 g
Ballaststoffe
3.2 g
gesättigte Fettsäuren
6.3 g
Natrium
707 mg
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Práctico y creativo. Recetas con imaginación
60 Rezepte
Spanien
Spanien
