Courgettes farcies au canard

Courgettes farcies au canard

3.9 63 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 portions

Zutaten

4 courgettes rondes
6 pincées de sel
200 g de pommes de terre farineuses coupées en morceaux
500 g d'eau
100 g de lait
2 pincées de poivre moulu
40 g d'échalotes coupées en deux
10 de persil frais, équeuté
30 g de graisse de canard
2 cuisses de canard confites en conserve

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 3212 mg

Eiweiß 37 g

Brennwert 2298.5 kJ / 550.5 kcal

Fett 37.5 g

Ballaststoffe 5.5 g

gesättigte Fettsäuren 3.3 g

Kohlenhydrate 13.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Au fil des mois - juillet vol. II 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Cannelloni de courgette bolognaise

1 godz. 20 min

Sous-vide côtes de porc

2 godz. 50 min

Pâtes aux crevettes et petits pois

45 min

Médaillons de porc, frites de chou-rave et sauce au paprika

1 godz. 30 min

Omelette au poulet tandoori

40 min

Haricots verts au thym

1 godz. 10 min

Ratatouille provençale

1 godz.

Aubergines farcies

1 godz. 15 min

Avocat farci au crabe

40 min

Pizza aux courgettes, chèvre et jambon de pays

1 godz. 45 min

Poulet mariné et choucroute au paprika

45 min

Scotch eggs

1 godz. 25 min