Geräte und Zubehör
Sablés au sarrasin et à la noisette
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
20 pièces
Zutaten
Les biscuits
-
70 g de noisettes
-
100 g de cassonade
-
120 g de farine de sarrasin
-
60 g de farine de blé
-
40 g de fécule de maïs
-
120 g de beurre demi-sel en morceaux
-
1 œuf
-
½ c. à café de levure chimique
L'enrobage
-
60 g de noisettes
-
10 g de cassonade
-
1 c. à soupe bombée de fleur de sel
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pièce
Eiweiß
3 g
Brennwert
632 kJ /
151 kcal
Fett
9 g
Kohlenhydrate
14 g
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