Grunddeg till bröd

Grunddeg till bröd

1.0 1 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

16 skivor

Zutaten

vatten
220 g
socker
1 tsk
färsk jäst
20 - 25 g
2 - 3 tsk torrjäst, (8 g)
vetemjöl
400 g
olivolja
30 g
30 g smör, plus extra för smörjning
salt
1 tsk

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 16 skivor

Eiweiß 50 g

Brennwert 7347 kJ / 1755 kcal

Fett 35 g

Ballaststoffe 18.5 g

Kohlenhydrate 308 g

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