Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 350 g de berenjena, en rebanadas (1 cm)
- 20 g aceite de oliva extra virgen, y un poco más para engrasar
- 500 g de agua
- 1 diente de ajo, pelado
- 3 hojas de albahaca frescas
- 250 g de puré de tomate
- ½ cdita de orégano seco
- 1 - 2 pizca de sal fina, o al gusto
- 40 g mozzarella, en rebanadas (aprox. 2 cm)
- Nährwerte
- pro 350 gramo
- Brennwert
- 1685 kJ / 403 kcal
- Eiweiß
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 16 g
- Fett
- 29 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8 g
- Ballaststoffe
- 12.2 g
- Natrium
- 982 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ensalada de coles de bruselas
35min
Pimientos rellenos de quinoa
1h
Huevos árabes
15min
Quesadillas de quelites al comal
40 Min
Cups de col con pollo
25 min
Zanahorias glaseadas con miel Al vacío TM6
1h 20 min
Tostadas de setas
30 min
Sopa de verduras, tacos de camarón y duraznos al vapor
35min
Cous cous con salmón y verduras
40 Min
Ratatouille
40 Min
Sandwich de verduras
30 min
Hongos con epazote
20 min