Prosciutto and Sun-Dried Tomato Muffins

Prosciutto and Sun-Dried Tomato Muffins

4.4 27 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 50 Min

16 pieces

Zutaten

extra virgin olive oil to grease
large eggs
5
Parmesan cheese in pieces
3 oz
uncooked quinoa
2 oz
almonds
7 oz
fresh basil leaves only
3 sprigs
sun-dried tomatoes drained
3 oz
cottage cheese
10 ½ oz
baking powder
1 ½ tsp
water
3 ½ oz
salt to taste
1 tsp
prosciutto
16 slices

Nährwerte pro 1 piece

Brennwert 167 kcal / 699 kJ

Eiweiß 11 g

Fett 11 g

Kohlenhydrate 7 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Natrium 539 mg

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