Salát s krevetami, uzeným lososem a avokádovým dipem

Salát s krevetami, uzeným lososem a avokádovým dipem

1.0 3 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 20 Min
4 porce

Zutaten

  • 60 gramů extra panenského olivového oleje
  • 70 gramů citrónové šťávy
  • 4 - 5 polévkových lžic čerstvé pažitky nasekané
  • 1 polévková lžíce bílého vinného octa
  • 1 polévková lžíce dijonské hořčice
  • 1 špetka krupicového cukru
  • ¾ čajové lžičky soli
  • 2 - 3 avokáda oloupaná, na kousky (cca 300 gramů)
  • 50 gramů crème fraîche
  • 40 gramů vody
  • 2 špetky mletého černého pepře
  • 200 gramů syrových krevet, oloupaných
  • olej na smažení
  • 150 gramů směsi baby salátů
  • 200 gramů uzeného lososa na plátky

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 24 g
Brennwert 2021 kJ / 484 kcal
Fett 41 g
Ballaststoffe 3.5 g
Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen