Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor

Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor

4.5 2 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

4 porții

Zutaten

Tofu marinat

tofu, tare tăiat felii (cca. 1 cm)
300 g
ulei de susan
2 linguri
sos de soia
2 linguri
miere
1 linguriță
zeamă de lămâie
1 linguriță
zahăr brun
1 linguriță
oțet de mere
1 lingură
fulgi de chilli
½ linguriță

Sosul dulce-acrișor

prune uscate, fără sâmburi
70 g
sos de soia
40 g
oțet de mere
30 g
apă
100 g
condiment „5 arome” (vezi recomandarea)
1 linguriță
fulgi de chilli
1 linguriță
ulei de susan
1 linguriță

Legumele și orezul

țelină tulpină tăiată felii subțiri
150 g
fulgi de chilli
½ linguriță
sare
2 lingurițe
ulei de susan plus pentru prăjit
2 lingurițe
oțet de mere
2 linguri
orez brun
200 g
apă
1200 g
ulei vegetal
1 linguriță
morcovi tăiați rondele
250 g
zahăr
½ linguriță
germeni de fasole pentru servit
ceapă verde tăiată fin
1 fir
ghimbir murat japonez "beni shoga" pentru servit
semințe de susan pentru servit
1 lingură

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 2730.8 mg

Eiweiß 16.8 g

Brennwert 2189.2 kJ / 521.2 kcal

Fett 25.2 g

Ballaststoffe 10 g

gesättigte Fettsäuren 3.7 g

Kohlenhydrate 49.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bolul cu sănătate 8 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Scoici Saint Jacques cu gem de chilli

Scoici Saint Jacques cu gem de chilli

Keine Bewertungen

Salată Waldorf pe frunze de andive

Salată Waldorf pe frunze de andive

30 Min

Hummus de mazăre și fasole

Hummus de mazăre și fasole

25 Min

Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante

Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante

Keine Bewertungen

Cremă de brânză din caju

Cremă de brânză din caju

10 Min

Tapenade

Tapenade

10 Min

Chifteluțe de cartof dulce și spanac

Chifteluțe de cartof dulce și spanac

30 Min

Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie

Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie

24 Std. 50 Min

Bolul cu tahini și cușcuș

Bolul cu tahini și cușcuș

30 Min

Tarte cu legume de primăvară

Tarte cu legume de primăvară

1 Std. 10 Min

Pesto de busuioc, avocado și semințe de cânepă

Pesto de busuioc, avocado și semințe de cânepă

5 Min

Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli

Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli

40 Min