Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor

Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor

4.5 2 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

4 porții

Zutaten

Tofu marinat

tofu, tare tăiat felii (cca. 1 cm)
300 g
ulei de susan
2 linguri
sos de soia
2 linguri
miere
1 linguriță
zeamă de lămâie
1 linguriță
zahăr brun
1 linguriță
oțet de mere
1 lingură
fulgi de chilli
½ linguriță

Sosul dulce-acrișor

prune uscate, fără sâmburi
70 g
sos de soia
40 g
oțet de mere
30 g
apă
100 g
condiment „5 arome” (vezi recomandarea)
1 linguriță
fulgi de chilli
1 linguriță
ulei de susan
1 linguriță

Legumele și orezul

țelină tulpină tăiată felii subțiri
150 g
fulgi de chilli
½ linguriță
sare
2 lingurițe
ulei de susan plus pentru prăjit
2 lingurițe
oțet de mere
2 linguri
orez brun
200 g
apă
1200 g
ulei vegetal
1 linguriță
morcovi tăiați rondele
250 g
zahăr
½ linguriță
germeni de fasole pentru servit
ceapă verde tăiată fin
1 fir
ghimbir murat japonez "beni shoga" pentru servit
semințe de susan pentru servit
1 lingură

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 2730.8 mg

Eiweiß 16.8 g

Brennwert 2189.2 kJ / 521.2 kcal

Fett 25.2 g

Ballaststoffe 10 g

gesättigte Fettsäuren 3.7 g

Kohlenhydrate 49.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bolul cu sănătate 8 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)

1 Std. 30 Min

Supă marocană picantă de linte

Keine Bewertungen

Pachețele vegane de vară

35 Min

Cheesecake vegan cu cireșe

5 Std.

Înghețată cu zabaione

10 Std. 20 Min

Chifteluțe de cartof dulce și spanac

30 Min

Bolul cu tahini și cușcuș

30 Min

Plăcintă de cușcuș (10-12 luni)

1 Std. 35 Min

Tapenade

10 Min

Legume prăjite

10 Min

Cheesecake raw de căpșune

7 Std. 45 Min

Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie

24 Std. 50 Min