Ormeaux poêlés au beurre d'orange

Ormeaux poêlés au beurre d'orange

Keine Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

2 brins de persil frais équeutés
1 orange non traitée (zeste et pulpe)
1000 g d'eau
550 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en morceaux de 5 cm
80 g de beurre clarifié (voir "Conseil(s)")
du sel
du poivre moulu
16 - 24 ormeaux décoquillés par le poissonnier

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 17 g

Brennwert 1625 kJ / 386 kcal

Fett 22 g

Kohlenhydrate 26 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saveurs Thermomix® n°13 66 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Calamars vapeur à la catalane

35 Min

Lotte, pomme de terre et poivron (cuisson sous vide)

2 Std. 15 Min

Taboulé aux fruits de mer

30 Min

Beurre blanc

20 Min

Panuchos de cochinita pibil (tacos mexicain)

35 Min

Smoothie pamplemousse, orange et raisin

5 Min

Cabillaud au caramel et mayonnaise à l'ail

50 Min

Médaillons de lotte à l'ail des ours

55 Min

Moqueca de poisson à la farofa

50 Min

Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo

35 Min

Risotto aux moules et chorizo

50 Min

Sauce à l'oseille

35 Min