Baby's Kekse

Baby's Kekse

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Vorbereitung 1 Std. 30 Min

Gesamt 2 Std.

70 Stück

Zutaten

Zitronenschale, gerieben
1 TL
Zucker
100 g
Butter kalt, in Stücken
200 g
Weizenmehl, glatt Type 480
300 g
Salz
1 Prise
Ei (Größe M)
1

Glasur

Staubzucker gesiebt
200 - 220 g
Eiweiß, flüssig, pasteurisiert
30 g
Zitronensaft gesiebt
2 - 3 EL
Lebensmittelfarbe gelb, rosa, blau

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 58 kcal / 241 kJ

Eiweiß 0.6 g

Fett 2.5 g

Kohlenhydrate 8 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 1.5 g

Natrium 8 mg

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