
Geräte und Zubehör
Salatsauce Sylter Art
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 48 Std.
2 Schraubgläser
Zutaten
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Schalotte halbiert1
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Salz2 TL
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Zucker60 g
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Pfeffer¼ TL
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Essig z. B. Weinessig oder weißer Balsamico60 g
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Wasser400 g
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Kartoffelstärke20 g
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neutrales Öl z. B. Rapsöl, Distelöl, Maiskeimöl250 g
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Ei1
Nährwerte pro 1 Schraubglas
Brennwert
1317 kcal /
5512 kJ
Eiweiß
4 g
Fett
128 g
Kohlenhydrate
43 g
Ballaststoffe
0.3 g